Čokoláda, Strana 2
Najpredávanejšie
Polevová čokoláda je ideálna na poťahovanie cukrárskych a pekárskych výrobkov. Pre dosiahnutie optimálnej konzistencie a vzhľadu je nevyhnutné čokoládu temperovať. Odporúčaná...
Ľahko rozpustná tmavá polevová čokoláda s minimálnym podielom kakaovej sušiny 50 %, ideálna pre profesionálnu cukrársku a cukrovinkársku výrobu. Vyznačuje sa bohatou kakaovou...
Polevová mliečna čokoláda s jemnou a krémovou konzistenciou, ideálna na profesionálne využitie v cukrárskej a cukrovinkárskej výrobe. Vďaka vynikajúcej chuti a ľahkej...
Biela čokoláda vo forme kociek je ideálna na dochucovanie a zdobenie rôznorodých pekárskych a cukrárskych výrobkov, zmrzlinárskych špecialít a dezertov. Vďaka jemnej, sladkej...
Ľahko rozpustná tmavá polevová čokoláda s minimálnym podielom kakaovej sušiny 64,5 %, ktorá ponúka intenzívnu čokoládovú chuť a hustú konzistenciu. Ideálna na použitie v...
Tmavé čokoládové kocky vhodné na použitie v cukrárskej aj cukrovinkárskej výrobe, ktoré vďaka svojej intenzívnej chuti a kvalitnému zloženiu obohatia každý dezert. Balenie: 5 Kg
Tmavé čokoládové kocky vysokej kvality, ideálne na profesionálnu aj domácu prípravu cukrárskych a cukrovinkárskych výrobkov. Vďaka plnej chuti a krémovej konzistencii sú vhodné...
Tmavá termostabilná čokoláda je ideálnou voľbou pre profesionálne aj domáce použitie v pekárstve a cukrárstve. Vďaka vysokej teplotnej stabilite si zachováva plnú čokoládovú...
Čokoláda je vhodná na poťahovanie, prípravu ganáží, náplní a pečenie. Pred použitím je potrebné temperovanie, aby sa dosiahla správna konzistencia. Odporúčaná teplota...
Vynikajúca čokoláda určená na profesionálne poťahovanie dezertov a zákuskov. Pred použitím je nevyhnutné dôkladné temperovanie na dosiahnutie optimálneho lesku a jemnej, vláčnej...
Vysokokvalitná čokoláda ideálna na poťahovanie rôznych cukrárskych výrobkov, ktorá si pred použitím vyžaduje temperovanie. Odporúčaná teplota poťahovania sa pohybuje v rozmedzí...
Ideálny na poťahovanie cukrárskych výrobkov. Vyžaduje dôkladné temperovanie pred použitím. Odporúčaná teplota poťahovania je 30 – 33 °C a maximálna teplota ohrevu 70 °C....