Čokoláda biela 38% minidrops Xocofine
Kód: 311010Podrobný popis
Vynikajúca čokoláda určená na profesionálne poťahovanie dezertov a zákuskov. Pred použitím je nevyhnutné dôkladné temperovanie na dosiahnutie optimálneho lesku a jemnej, vláčnej konzistencie. Odporúčame aplikovať pri teplote 30 – 33 °C, pričom maximálna teplota ohrevu nesmie prekročiť 53 °C. Balenie: 10 KgDodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.02 kg |
| Balenie: | 10 Kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár