Čokoláda tmavá polevová 53% drops Xocofine
Kód: 311013Podrobný popis
Polevová čokoláda je ideálna na poťahovanie cukrárskych a pekárskych výrobkov. Pre dosiahnutie optimálnej konzistencie a vzhľadu je nevyhnutné čokoládu temperovať. Odporúčaná maximálna teplota ohrevu je 60 °C, aby sa zachovali všetky jej chuťové a funkčné vlastnosti. Balenie: 10 KgDodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.02 kg |
| Balenie: | 10 Kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár