Lepok pšeničný
Kód: 105600Podrobný popis
Pšeničná bielkovina (vitálna) zlepšuje pekárske vlastnosti múky a napomáha dosiahnuť optimálnu štruktúru, objem a trvanlivosť hotových výrobkov. Je ideálnou prísadou na prípravu chleba, pečiva či rôznych pekárskych špecialít, pričom zvyšuje pružnosť a stabilitu cesta. Balenie: 25 KgDodatočné parametre
| Kategória: | Prídavné pekárske suroviny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.01 kg |
| Balenie: | 25 Kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár