Prípravky do pečiva
Najpredávanejšie
Enzymatický prípravok na profesionálnu výrobu pšeničného pečiva. Vylepšuje proces kvasenia, zvyšuje objem cesta a predlžuje trvanlivosť hotových výrobkov. Balenie: 15 Kg
Univerzálny zlepšujúci prípravok určený na výrobu rôznych druhov pečiva. Zaisťuje zvýšenie objemu a stabilitu, čím prispieva k rovnomernému výsledku a lepšej chuti. Balenie: 10 Kg
Plzenský farebný jačmenný slad zomletý na múku je ideálnou surovinou pre pekársku výrobu, keďže dodáva pečivu výraznú farbu a príjemnú, sladkastú príchuť. Vhodný je na prípravu...
Enzymatický prípravok určený na optimalizáciu kvality pšeničného pečiva, ktorý prispieva k nadýchanosti, stabilite a jemnej chuti hotových výrobkov. Balenie: 15 Kg
Zlepšujúci prípravok vhodný na výrobu chleba a pečiva, ktorý zlepšuje kvalitu cesta, zabezpečuje optimálne kysnutie a predlžuje trvanlivosť pekárenských výrobkov. Balenie: 20 Kg
Profesionálny pekársky prípravok určený na rôzne druhy chleba. Zlepšuje kvalitu cesta, podporuje dokonalé kysnutie a prispieva k lahodnej chuti i trvanlivosti finálneho...
Pekársky zlepšujúci prípravok vhodný na všetky druhy pšeničných a pšenično-ražných kysnutých pekárskych výrobkov. Vďaka optimálnemu zloženiu zlepšuje štruktúru cesta, urýchľuje...
Zlepšujúci prípravok určený na výrobu bieleho chleba. Vďaka vyváženému zloženiu optimalizuje proces kvasenia, zlepšuje objem cesta a predlžuje trvanlivosť, čím zabezpečuje...
Zlepšujúci prípravok ideálny na výrobu chlebov, ktorý zlepšuje štruktúru cesta, zväčšuje objem a predlžuje trvanlivosť hotových výrobkov. Balenie: 20 Kg
Profesionálny pekársky zlepšujúci prípravok určený na výrobu všetkých druhov pšeničných a pšenično-ražných kysnutých pekárskych výrobkov. Zabezpečuje optimálnu fermentáciu,...
Zlepšujúci prípravok vhodný na všetky druhy pšeničného cesta, ktorý napomáha dosiahnuť optimálne spracovanie aj výslednú kvalitu výrobkov. Ideálny na výrobu pšeničných aj...