TopCake Creamy Biela Čokoláda 800g
Kód: 311023Podrobný popis
Ideálny na profesionálne poťahovanie dezertov a iných cukrárskych výrobkov, pri ktorom si zachováva optimálnu konzistenciu a lesk. Vyžaduje temperovanie, pričom odporúčaná teplota poťahovania je 30 – 33 °C a maximálna teplota ohrevu nesmie prekročiť 53 °C. Balenie: 1 KusDodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.02 kg |
| Balenie: | 15 Kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár