TopCake Creamy Milk čokoláda 800g

Kód: 311117
Neohodnotené
Značka: Ekvia
€149,85 €178,32 vrátane DPH
Momentálne nedostupné
Čokoláda je vhodná na poťahovanie, prípravu ganáže, rôznych náplní aj na pečenie. Pred použitím sa odporúča temperovať na dosiahnutie optimálneho lesku a stability. Na poťahovanie je ideálna teplota v rozmedzí 30 – 33 °C, pričom maximálna teplota ohrevu nesmie presiahnuť 55 °C. Balenie: 1 Kus

Detailné informácie

Podrobný popis

Špecifikácia

Čokoláda je vhodná na poťahovanie, prípravu ganáže, rôznych náplní aj na pečenie. Pred použitím sa odporúča temperovať na dosiahnutie optimálneho lesku a stability. Na poťahovanie je ideálna teplota v rozmedzí 30 – 33 °C, pričom maximálna teplota ohrevu nesmie presiahnuť 55 °C. Balenie: 1 Kus

Dodatočné parametre

Kategória: Čokoláda
Hmotnosť: 1.02 kg
Balenie: 15 Kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola