Xocofine

Vhodný na poťahovanie širokej škály pekárskych a cukrárskych výrobkov. Pred použitím je nevyhnutné produkt dôkladne premiešať a nezohrievať nad 53 °C. Na zníženie viskozity sa...

Vhodná na poťahovanie a dekorovanie pekárskych aj cukrárskych výrobkov. Pred použitím ju dôkladne premiešajte a pri ohrievaní neprekračujte teplotu 60 °C. Na zníženie viskozity...

Je ideálny na poťahovanie pekárskych a cukrárskych výrobkov. Pred použitím je nevyhnutné ho dôkladne premiešať a ohrievať najviac do 60 °C. Na zníženie viskozity odporúčame...

Tento produkt je ideálny na potiahnutie pekárskych a cukrárskych výrobkov. Pred použitím ho dôkladne premiešajte a uistite sa, že teplota pri spracovaní nepresiahne 60 °C. Na...

Polevová čokoláda je ideálna na poťahovanie cukrárskych a pekárskych výrobkov. Pre dosiahnutie optimálnej konzistencie a vzhľadu je nevyhnutné čokoládu temperovať. Odporúčaná...

Tmavá termostabilná čokoláda je ideálnou voľbou pre profesionálne aj domáce použitie v pekárstve a cukrárstve. Vďaka vysokej teplotnej stabilite si zachováva plnú čokoládovú...

Čokoláda je vhodná na poťahovanie, prípravu ganáží, náplní a pečenie. Pred použitím je potrebné temperovanie, aby sa dosiahla správna konzistencia. Odporúčaná teplota...

Vynikajúca čokoláda určená na profesionálne poťahovanie dezertov a zákuskov. Pred použitím je nevyhnutné dôkladné temperovanie na dosiahnutie optimálneho lesku a jemnej, vláčnej...

Vysokokvalitná čokoláda ideálna na poťahovanie rôznych cukrárskych výrobkov, ktorá si pred použitím vyžaduje temperovanie. Odporúčaná teplota poťahovania sa pohybuje v rozmedzí...

Ideálny na poťahovanie cukrárskych výrobkov. Vyžaduje dôkladné temperovanie pred použitím. Odporúčaná teplota poťahovania je 30 – 33 °C a maximálna teplota ohrevu 70 °C....